昼ランチ。訪れたのは仕事先の事務所からほど近い「魚八」さん。

なににしようかなー。
黒板メニューを眺めていると、みなさん揃って「貝汁」「オレも！」と、１つのメニューを頼みだした。

え？どういう事？！

これは、流れに乗らないわけがありません。

貝汁定食 650円。
内容は 鯖の塩焼き、あさりの味噌汁 のセットといったところ。

鯖の塩焼き。香ばしく、脂の乗ったサバ。
きっと写真でも伝わると思う。美味しい。

貝汁。あさりの出汁が効いた、身体にしみる味噌汁。
一般的な味噌汁の器より大きめ。

なんで皆さん貝汁なんですか？
福岡で貝汁というメニューは定番なんですか？

聞くと、貝汁を提供する店はいくつかあるらしい。
なかでも、ここ魚八さんの貝汁が美味いと定評なんだとか。

福岡の「貝汁」は、沖縄でいう「味噌汁」のような存在なんですかねー？
…そう話しをすると、沖縄の「味噌汁」を知らないとの返答・反応が返ってきました。

味噌汁は、もう結構有名なメニュー（認知されてる）と思ってたのですが、意外とまだ知らない方がいらっしゃるのかもしれません。？

季節活魚 魚八
福岡県福岡市博多区博多駅前3-11-19
092-472-6018
ランチ 11:30～L.O.14:00
ディナー 17:00～L.O.22:30
休／日、祝日 ※土はディナーのみ